Gâteaux façon tartelette aux fruits rouges

ingredients :

• une génoise (main ou robot )
• crème patissiére cliqué ici 
• 1 petit boite de poire au sirop 
• 24 framboises
• 6 mures

préparation:

1. Préparer une génoise  cliqué ici pour voir la recette, dans des moules a tartelettes puis cuire 10min a 180°  démouler et laisser refroidir
2. Pendant que les génoises refroidissent préparer votre crème patissiere cliqué ici pour voir la recette , La laisser aussi bien refroidir au frais 1H au moins
3. Rincer vos mures et framboises
4. Découper vos poires en rondelles et la moitié en deux pour votre déco sur le dessus 
5. Pocher votre crème et garnissez vos tartelette de crème et décorer a votre façon ou comme l image si dessus 
6. saupoudrer de sucre glace ou si vous voulait badigeonner de nappage comme de vrai tartelettes DÉGUSTER !!!!